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肉鸡养殖过程中使用植物活性产品的三大原因

肉鸡养殖过程中使用植物活性产品的三大原因在过去的几十年里,抗生素促生长剂在动物养殖中发挥了不容置疑的重要作用。然而,由于越来越多的抗生素耐药问题引起了人们的担忧,目前的趋势是寻找抗生素替代物。

植物活性成分是一个很好的替代选择。它们来自于植物,直接添加至动物饮食,从而改善其生产性能和健康状况。植物活性成分对肉鸡的作用因年龄而异。

肉鸡养殖过程中使用植物活性产品的三大原因

常言道:“良好的开端是成功的一半”。

在肉鸡生命中的第一周,生长速度是最快的,雏鸡生长的前七天,体重增加4.25倍,从40克增加到180克。(Sklan 等, 2004年)

再过去的20年,Cobb500的七日龄体重的标准增加了300%,在2008年至2012年期间,七日龄体重增加了8%。(Annsofie Wahlstrom博士,欧洲Cobb,2013年)

如果雏鸡在第七日龄达到理想的体重,

  • 肉鸡表现出更好的免疫力。
  • 在以后的生长阶段肌肉组织生长更多。
  • 屠宰时活重,料肉比和均一度将更好。
  • 7日龄重每多一克,意味着37日龄重会多6克。

 

肠道结构的发育开始于孵化之前,结束于大约10日龄。通过增加绒毛长度和隐窝深度,菊苣,肉桂等植物活性成分能改善肠道上皮细胞形态,从而扩大其吸收表面积,提高饲料利用率。

另一方面,肠道菌群从孵化后开始生长,在10日龄左右达到平衡。其中,致病菌与有益菌同时存在,而致病菌除了能引起各种疾病外,还会与宿主和有益菌群竞争营养。有些植物活性成分(如肉桂、大蒜、甘牛至等)有杀菌作用,能消除致病菌。而其他植物如菊苣是天然益生素,能增加有益菌的数量,从而间接地减少有害菌群的数量。

肉鸡养殖过程中使用植物活性产品的三大原因

 

使用肉桂和甘牛至的组合对肉鸡活重有着积极的影响。从第一周开始使用,由下表可见效果明显。

2014年,国内实验,饲喂肉桂和甘牛至的肉鸡活重(克)与对照组的对比。

肉鸡养殖过程中使用植物活性产品的三大原因

肉鸡养殖过程中使用植物活性产品的三大原因

饲料消化不良是肉鸡养殖存在的主要问题,消化系统疾病减少了养分的消化利用率,降低生产性能(增重降低5%;料肉比变差3%,死亡率增加(Van der Klis等,2010年)。

据估计,57%的肉鸡在其生长过程中都有过消化功能紊乱。

由于抗生素促生长剂的使用受到限制,梭菌异常增长的疾病,如坏死性肠炎,以及肠道菌群突变引起的疾病(过料,菌群失调) 越来越多。

肉鸡养殖现场过料现象在全球越来越普遍,正如我们之前的博客所述(博文链接),这种疾病的症状通常见于15日龄,但是肠道菌群的改变在10日龄已经开始了。

肉桂,甘牛至和大蒜已被证明是天然杀菌剂,能够维持消化系统菌群健康,在菌群失调时减少病原微生物的数量。与抗生素不同的是,它们不会杀灭肠道有益菌群。养殖实例:在爆发过料时使用植物活性成分的优势(链接)。

肉鸡养殖过程中使用植物活性产品的三大原因

全球范围的消费者对产品健康的要求越来越高,养殖者需要对动物内抗生素残留特别关注。

从育肥期至出栏,植物活性成分能促进消化道健康,从而完美地替代抗生素促生长剂。

另一方面,植物活性成分还能改善养殖动物生产性能。

2013年至2014年在中国的实验,实验组使用肉桂和甘牛至和对照组(饲喂普通日粮)料肉比的对比。

肉鸡养殖过程中使用植物活性产品的三大原因

产品的选择

普乐壮©,饲料添加剂,是植物活性成分,有机酸和霉菌毒素吸附剂的组合。该产品含有精心挑选的植物提取物成分,能避免霉菌毒素中毒引起的相关问题。

普维生©是由几种植物活性成分组成的液态“鸡尾酒”,含有多种有益化学成分,通过饮水投喂,使用更方便,可以快速满足动物需求。

总结

肉鸡各阶段使用植物活性成分益处多多,很多时候比药物更好用。

植物性产品为有助于肉鸡生产更安全、更富有成效。

文献备索。

图片出处:雏鸡图片来源于©Shutterstock,由普维动保®编辑。其他图片来源于普维动保®。

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发布于: 家禽 Poultry, 普乐壮 Poultry, 普维生 PPD poultry, 肠道健康 Gut Health

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