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锌和锰对蛋壳质量的重要性

锌和锰对蛋壳质量的重要性

微量元素作为所有代谢反应的催化剂,在动物代谢中起重要作用,是动物生长、发育和生产力的关键。

锌和锰作为参与蛋壳合成的酶的辅助因子,对蛋壳质量起着重要作用。

在《钙和维生素D3在改善蛋壳品质中的作用》一文中,我们提到,蛋壳中含有95%的碳酸钙。钙来自骨骼或饲料中,而碳酸钙来自血液中。

碳酸酐酶可以利用血液中的水和二氧化碳形成碳酸盐。 锌是碳酸酐酶的辅助因子。

锌和锰对蛋壳质量的重要性

蛋鸡和种鸡日粮中缺乏锌会导致碳酸酐酶含量降低,从而导致蛋壳缺陷,尤其是蛋壳破损和色素沉着缺陷的发生率更高。

在动物热应激期间和饮用水中盐含量较高的情况下,碳酸酐酶的活性会降低。(热应激时如何改善蛋壳质量?)在这些情况下,最好以有机形式额外补充锌,以保证良好的蛋壳质量。

对种鸡来说,缺乏锌与繁殖力差,低孵化率以及胚胎的生长发育受损有关。

蛋壳是由矿物晶体组成的,矿物晶体的稳定结构依赖于由70%的蛋白质和11%的多糖组成的基质。 在蛋壳形成过程中,基质对于准确沉积碳酸钙和其他矿物质必不可少。

基质的不规则性导致蛋壳中的缺陷。 例如,基质中蛋白质的改变会造成沙壳蛋。

锌和锰对蛋壳质量的重要性

锰是糖基转移酶和碱性磷酸酶的辅助因子,在基质形成过程中参与多糖和蛋白质的合成。

缺乏锰会导致蛋壳色素沉着缺陷,斑点蛋壳,斑驳蛋壳,薄而脆蛋壳,无壳蛋和球形蛋。

锌和锰对蛋壳质量的重要性

对种鸡来说,缺乏锰与繁殖力差,低孵化率以及胚胎的生长发育受损有关。

微量元素螯合物的优势

微量元素的螯合物比传统的无机形式具有更高的生物利用度,其主要原因有两个:

  1. 微量元素的螯合物在肌胃或肠道的酸性pH下不会经历解离过程,而是保持中性,并防止与肌醇六磷酸酶和肠道中存在的其他化合物发生化学反应。
  2. 微量元素螯合物的被吸收机制与其无机形式不同,是通过肽或氨基酸吸收系统被转运的。

当发生蛋壳缺陷高发,繁殖力差,低孵化率,营养不良,消化问题或应激时,微量元素螯合物能够更快速高效的解决问题。

产品选择

芬乐多©是通过饮水添加的维生素、螯合钙、矿物质和精油的组合,专为蛋鸡和种鸡设计,旨在:

  • 维持最佳产蛋性能所需的钙和镁水平。
  • 强化骨骼健康。
  • 防止笼养蛋鸡疲劳症。
  • 促进肝脏代谢和免疫系统功能。
  • 提高种蛋质量和一日龄雏鸡健康。
  • 避免因应激(管理,疫苗,天气炎热等)造成的产蛋率下降。
  • 在产蛋初期,提高生产力。
  • 延长产蛋周期。

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发布于: 家禽 Poultry, 普乐多

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